Diferentes formatos e tamanhos de churrasqueiras são projetados para diferentes churrasqueiras.
As churrasqueiras redondas são indicadas para churrasqueiras redondas, com diâmetros comuns de 25cm, 30cm e 35cm.
As churrasqueiras quadradas são indicadas para churrasqueiras quadradas, com tamanhos comuns de 20cm×20cm e 25cm×25cm.
As churrasqueiras retangulares são indicadas para churrasqueiras retangulares, com tamanhos comuns como 30cm×40cm e 40cm×60cm. Ao escolher uma churrasqueira, meça com precisão as dimensões internas de sua churrasqueira para garantir que ela possa ser posicionada de forma estável.